1. При нарушении углеводного обмена не следует употреблять сахар, сахарные изделия, белый хлеб, изделия из белой муки. Это противопоказано при запорах, при наличии тяжелых заболеваний.
2. При нарушении обмена аминокислот — не употреблять мясо, колбасу, консервы, жареную рыбу, яйца, богатые белком семена, свежее молоко, соленый сыр и брынзу, фасоль, белый хлеб и мучные изделия.
3. При нарушении обмена жиров — не употреблять в пищу жирное мясо, колбасу, животные жиры, яйца, жареную и соленую пищу, белый хлеб и мучные изделия.
4. Употреблять по 1-2 ложки меда за 20-30 мин. до еды. Детям — по 1-2 чайной ложки до еды.
5. Фрукты всегда употребляют самостоятельно от другой пищи, но не меньше чем за 1-1,5 часа до еды и не менее 2 часов после еды.
6. Овощи и фрукты употребляют преимущественно в сыром виде. Пить фруктовые и овощные соки из моркови, свежей капусты, сельдерея, яблок и др. без термической обработки.
7. Питайтесь регулярно и пережевывайте пищу продолжительное время.
8. Не курите и избегайте алкогольных и газированных напитков.
9. Введите один разгрузочный день в неделю (на глиняной или чистой воде).
10. Для поддержания хорошего здоровья необходимо ограничить прием: мяса, колбасы, жирной рыбы, белой муки, сахара, соли. А также: пирожных, молочных продуктов, консервов, кофе, черного чая, шоколада и изделий из него, какао, солений с уксусом, мучных изделий, кислых и несозревших фруктов.
11. Полезная пища: картофель, сельдерей, репа, редис, зеленая фасоль, крапива, кукуруза, свежая и слабосоленая капуста, соления без уксуса, салат, латук (вид салата), свежие листья бука, клена, плакучей ивы, яблони, тополя, щавеля, настурции, пастернака и др.
Узнать подробнее »
